|
Bagel Met Aardbeien, Rucola En Mierikswortelkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 2 bagel′s naturel * 100g aardbeien * enkele druppels jalapenosaus * ?-1 el fijngehakte basilicum * bakje roomkaas met mierikswortel * enkele blaadjes rucola.
Voorbereiding: Halveer de bagel′s en rooster ze in de broodrooster.
Maak de aardbeien schoon halveer ze en besprenkel ze met wat druppels pepersaus en de baslicum en vermeng dit met elkaar.
Was de rucola.
Bereidingswijze: Besmeer de bagels aan de binnenkant met de kaas.
Leg de rucola er op en vervolgens wat van het aardbeienmengsel en dek dit af met de andere helften van de bagel′s.
|
|
|